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# Les Ambassadeurs du Crillon célèbrent Paris avec The Macallan
- URL: https://barnews.fr/bar-ambassadeurs-crillon-macallan-paris-cocktails/
- Published: 2026-03-20T11:45:39.000Z
- Updated: 2026-03-20T19:11:56.000Z
- Description: BarNews a testé les cocktails signatures créés par l'équipe du Bar Les Ambassadeurs à l'Hôtel de Crillon pour le lancement de Distil Your World Paris, la nouvelle édition de la série Distil Your World de The Macallan. Retour sur une expérience soignée, disponible jusqu'au 6 avril.
- Author: Frederic Roginska
- Tags: Bars, Menus

Il y a quelques jours de cela, nous avons eu l'opportunité avec [**Thibaut**](https://barnews.fr/author/thibaut/) de découvrir le travail réalisé par l'équipe du **Bar Les Ambassadeurs** à l'**Hôtel de Crillon** à l'occasion du lancement de [*Distil Your World Paris*](https://saveurpress.fr/macallan-distil-your-world-paris-whisky-gastronomie/?ref=barnews.fr), la nouvelle édition de la série ***Distil Your World*** de **The Macallan**. Pour ce partenariat, le bar a conçu une carte éphémère de cocktails signatures, disponible chaque jour à partir de 17h et jusqu'au 6 avril.

Le premier cocktail, *Matin aux Tuileries*, est un milk punch à base de **Macallan** *Sherry Oak 12 Years Old*, croissant, breakfast tea, sherry oloroso et **Frangelico**. Très consensuel au sens le plus noble du terme, il a le talent de réconcilier avec le Scotch ceux qui pourraient penser ne pas l'apprécier. La bouchée sucrée à la vanille qui l'accompagne prolonge cette accessibilité avec justesse.

![](https://barnews.fr/content/images/2026/03/bar-les-ambassadeurs-crillon-paris-the-macallan-cocktails-6.jpg)

![](https://barnews.fr/content/images/2026/03/bar-les-ambassadeurs-crillon-paris-the-macallan-cocktails-3.jpg)

Le second, *Lueurs Pourpres*, plus sec, s'adresse davantage aux amateurs de shorts drinks au caractère puissant. Construit comme un *Rob Roy* avec du porto, de l'abricot, de la pistache et du vinaigre de framboise, il offre plusieurs degrés de lecture. Plus franc au début, il se développe sur sa partie fruitée à mesure que le verre adopte la température ambiante. Une invitation à prendre son temps en somme, parfaitement complétée par des bouchées d'inspiration barbecue (toujours avec une pointe de **The Macallan** dedans).

![](https://barnews.fr/content/images/2026/03/bar-les-ambassadeurs-crillon-paris-the-macallan-cocktails-1.jpg)

![](https://barnews.fr/content/images/2026/03/bar-les-ambassadeurs-crillon-paris-the-macallan-cocktails-4.jpg)

De manière générale, la cohérence de l'ensemble est remarquable. Chaque cocktail a été pensé avec son accord culinaire, et l'on sent un vrai travail de composition de la part de l'équipe du [**Bar Les Ambassadeurs**](https://jiggerdaily.com/bar-les-ambassadeurs-a-sense-of-memories-menu-vol-2/?ref=barnews.fr), bien au-delà d'une simple opération de marque. À découvrir donc !

![](https://barnews.fr/content/images/2026/03/bar-les-ambassadeurs-crillon-paris-the-macallan-cocktails-2.jpg)

![](https://barnews.fr/content/images/2026/03/DYW-Paris-Menu-les-ambassadors-FR_1.jpg)

📍 ****Bar Les Ambassadeurs** \- Hôtel de Crillon, Paris   
🕖 Jusqu'au 6 avril, tous les jours à partir de 17h