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# Diplomático Artisans of Taste : Alvaro Estrella et Nam Goma (Dirty Dick) sacrés !
- URL: https://barnews.fr/diplomatico-artisans-of-taste-alvaro-estrella-et-nam-goma-dirty-dick-sacres/
- Published: 2026-02-16T09:57:58.000Z
- Updated: 2026-02-16T09:58:41.000Z
- Description: Alvaro Estrella et Nam Goma, du bar parisien Dirty Dick, ont remporté l'édition 2026 du concours Diplomático Artisans of Taste.
- Author: Frederic Roginska
- Tags: Compétitions, Bar People

La finale nationale du **Diplomático** *Artisans of Taste* 2026 a rendu son verdict le lundi 2 février dernier à Paris.

**Alvaro Estrella** et **Nam Goma**, bartenders au **Dirty Dick** (Paris), ont remporté la compétition avec leur cocktail *El Libertador*, à base de **Diplomático** *Reserva Exclusiva*, soda cacao-pandan-coco, mousse de coco toasté, bitter maison et feuille de pandan en garniture, lequel a su convaincre un jury composé du bartender **Arnaud Scotty** (**Harmony**, Paris), du Maestro Ronero **Nelson Hernández**, du chocolatier **Edwin Yansané** et de l'*Academy Chair France* des **50s Best Bars** **Laurence Marot**.

Le prix du public a été décerné quant à lui au binôme bordelais **Mathilde Olive** et **Swann Nivet**.

![](https://barnews.fr/content/images/2026/02/diplomatico-artisans-of-taste-2026-1.jpg)

Alvaro Estrella et Nam Goma, bartenders au Dirty Dick