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# Nordic EtOH lance un format sensoriel itinérant au Memento
- URL: https://barnews.fr/nordic-etoh-format-sensoriel-itinerant-memento/
- Published: 2026-03-11T21:06:51.000Z
- Updated: 2026-03-11T21:09:14.000Z
- Description: Emeric Tiercelin a imaginé pour Nordic EtOH un nouveau format mêlant master class et guest shift autour d'une approche synesthésique de la dégustation. Première édition au Memento dans le Marais, ce dimanche 15 mars.
- Author: Frederic Roginska
- Tags: Guest Shifts, Agenda, Bars, Bar People

**Emeric Tiercelin**, alias [**Mixologist In The Soul**](https://www.instagram.com/mixologist%5Fin%5Fthe%5Fsoul/?ref=barnews.fr), a conçu un tout nouveau format pour faire rayonner **Nordic EtOH** en France. Baptisé *"Quand le goût rencontre les couleurs"*, ce concept propose une lecture sensorielle et synesthésique de la dégustation, où les spiritueux se découvrent à travers les émotions, les couleurs et les sensations qu'ils évoquent.

![](https://barnews.fr/content/images/2026/03/nordic-etoh-cocktails-2.jpg)

![](https://barnews.fr/content/images/2026/03/nordic-etoh-cocktails-3.jpg)

![](https://barnews.fr/content/images/2026/03/nordic-etoh-cocktails-1.jpg)

La première édition se tiendra ce dimanche 15 mars 2026 au **Memento**, au cœur du Marais à Paris, et s'articulera autour de deux temps forts. Une master class réservée aux professionnels du secteur ouvrira l'après-midi de 16h à 18h, avec un nombre de places limité. Le guest shift prendra le relais à partir de 18h, avec un service cocktails et dégustations autour des spiritueux 100% biologiques distillés à Copenhague par **Nordic EtOH**.

![](https://barnews.fr/content/images/2026/03/nordic-etoh-master-class-2.jpg)

![](https://barnews.fr/content/images/2026/03/nordic-etoh-master-class.jpg)

Ce nouveau concept a vocation à devenir un format itinérant, puisqu'**Emeric** prévoit de le déployer dans différentes villes en France tout au long de l'année 2026, accompagné d'un format vidéo immersif capturant ces moments de transmission et de dégustation.

📍 ****Memento** \- 20 rue Beautreillis, 75004 Paris   
🕒 Dimanche 15 mars 2026 - Master class (professionnels) : 16h-18h / Guest shift : à partir de 18h

![](https://barnews.fr/content/images/2026/03/memento-matteo-joaquin.jpg)

Memento