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# Wacky Wombat : le nouveau bar de Nico de Soto ouvrira le 1er novembre
- URL: https://barnews.fr/wacky-wombat-le-nouveau-bar-de-nico-de-soto/
- Published: 2023-10-18T08:38:49.000Z
- Updated: 2023-10-18T08:38:49.000Z
- Description: Nico de Soto, connu pour ses bars Mace à New York et Danico à Paris, est sur le point de dévoiler un tout nouveau bar à Londres, le Wacky Wombat.
- Author: Frederic Roginska
- Tags: Bars, Bar People

Le bar sera situé au sous-sol du nouveau restaurant **Daroco** de ses partenaires **Julien Ross** et **Alexandre Giesbert**, et sera dirigée par **Kevin Price Houghton**.

Un *soft opening* débute ses prochains jours avant une ouverture officielle au public prévue le 1er novembre.

Son premier menu saisonnier devrait mettre en valeur des ingrédients natifs d'Australie.

![](https://barnews.fr/content/images/2023/10/wacky-wombat.jpg)

![](https://barnews.fr/content/images/size/w2000/2023/10/wacky-wombat-brazilian-wax-in-bondi.jpg)