THE BARTENDERS SOCIETY DÉVOILE LA LISTE DE SES 10 FINALISTES FRANÇAIS HEXAGONAUX !

The Bartenders Society, 1er concours international de Cocktails et de Soft Cocktails à destination des barmen professionnels signé Saint James, Caraïbos et Marie Brizard, dévoile les noms de ses 10 finalistes qui se qualifient pour la finale française hexagonale qui se déroulera en Martinique les 28 et 29 avril prochains. De Nantes à Saint Tropez, en passant par Paris, Nancy ou encore Dijon, les candidats sont plus déterminés que jamais à prouver leur expertise et leur créativité autour du thème anniversaire du concours.

THÉMATIQUE 2025 : THE ANNIVERSARY

Cette année, la 10ème édition du concours s'enrichit de multiples célébrations, nomment des 260 ans de Saint James, des 270 ans de Marie Brizard et des presque 50 ans de Caraïbos, pour rendre cette année unique autour du thème "The Anniversary : Célébrez un évènement qui vous a marqué ces 10 dernières années." La mission des candidats : s'inspirer d'un souvenir personnel, d'un moment inoubliable ou d'un événement historique, pour créer un cocktail original qui ravive l'émotion de cet instant mémorable.

EN ROUTE VERS LA MARTINIQUE !

Pour la première fois de son histoire, la finale française hexagonale se tiendra en Martinique, à l'hôtel Bakoua, le 28 avril prochain, une terre de traditions et d'innovation, en parfaite harmonie avec l'esprit du concours. Les 10 candidats français hexgaonaux sélectionnés reproduiront et présenteront les recettes réalisées lors de leur inscription au concours. Pour cette édition exceptionnelle, nos 9 anciens gagnants seront présents et joueront un rôle clé en tant que coachs. Chacun d'entre eux accompagnera les candidats tout au long de cette journée de compétition, partageant leur expérience et leurs précieux conseils. Un jury d'experts présidé par Matthias GIROUD, co-fondateur de l'Alchimiste Group et chef mixologue de renommée internationale, désignera le vainqueur The Bartenders Society France Hexagonale 2025, successeur de Yoann Peffer, gagnant français de l'édition 2024.

LA FINALE INTERNATIONALE REGROUPERA 15 PAYS PARTICIPANTS

Le gagnant français aura la chance de représenter la France hexagonale lors de la finale internationale, réunissant les participants de 15 pays au total, et qui se déroulera en juillet, en Martinique. À la suite de cette finale internationale 2025, les membres du jury désigneront le grand gagnant The Bartenders Society 2025, qui remportera un chèque de 3 000€ et un voyage pour Londres ou Paris (au choix) pour découvrir les bars de la ville pendant 3 jours.

LES FINALISTES FRANÇAIS HEXAGONAUX

  • Théo DONGEUX (Café des Bains, Saint-Raphaël)
  • Robin PASSERA (L'atelier by CDM, Cavalaire-sur-Mer)
  • Benoît BOUILLARD (Monsieur Moutarde, Dijon)
  • Jocelyn SOUBISE (Le Bar du Crystal, Nancy)
  • Maxime CHATELLIER (Baronne - Paris Society, Paris)
  • Sophie MARTIN (La Ferme Blanche, Lompret)
  • Benoît GUERIN (Santeuil Café, Nantes)
  • Matthieu LETY (Le Bodegon, Saint-Herblain)
  • Klervi LAURENT (Ti Beudeff, Île de Groix)
  • Enora LE LIBOUX (Shamrock, Lorient)

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