La finale française se déroulera la veille, le lundi 18 novembre au sein de ce même lieu. Cette 9ème édition, basée sur le thème du futur, promet d'être mémorable puisqu'elle mettra en lumière les talents les plus créatifs de la scène de la mixologie.
Du 16 au 22 septembre 2024, La Negroni Week aura lieu pour la première fois en France. 20 établissements et leurs meilleurs bartenders s’accordent durant une semaine à mettre en valeur les deux incontournables et indissociables du bar : Le Negroni et Campari.
Exit les cocktails forts en alcool ! La tendance est aux cocktails plus légers et savoureux, à base de vin. Les Vins Doux Naturels du Roussillon, avec leur douceur subtile et leurs arômes frais et floraux, s'imposent comme des ingrédients de choix pour des créations originales et délicieuses.
Relevé d’un trait de sirop d’orgeat ou de liqueur d’abricot, dans un verre long drink rempli de glaçons ou mélangé au shaker, les plus belles créations de Distilleries et Domaines de Provence se dévoilent pour accompagner vos apéritifs de l’été !
Originaire de Bruxelles, Guillaume Hervot a grandi à Paris, où il a commencé à travailler dans l'hôtellerie de luxe dès l'âge de 14 ans. Sa passion grandissante pour ce secteur l'a conduit à Londres, où il a débuté comme barback chez Oblix...
Louis Royer présente deux créations inédites qui mettent en avant ses cognacs VS et VSOP. Imaginés par le mixologue Romain Chassang, les cocktails "Grapaloma" et "From Grape to Glass" offrent chacun une expérience de dégustation unique, pour (re)découvrir le cognac sous un angle plus contemporain.
