En quête d'inspiration pour vos recettes de cocktails, ou envie de découvrir de nouvelles techniques et innovations en matière de mixologie ? Vous êtes au bon endroit !
Infinite Bar, Mixologists Battle, 250 références no/low et plus de 100 nouveaux exposants spiritueux : BarNews fait le point sur les quatre rendez-vous de Wine Paris 2026 qui pourraient bien transformer vos futures cartes de cocktails.
Summer Cocktail by Savanna : la rencontre audacieuse entre le rhum Savanna Métis et le Kota, liqueur de pandan.
Bacardi a dévoilé son Bacardi Cocktail Trends Report 2026. Le Mojito, la Piña Colada et la Margarita restent les valeurs sûres de son classement général.
Mi-novembre, Fever-Tree organisait à Paris une journée dédiée aux bartenders. Un évènement privilégié qui nous a permis d'explorer les ingrédients qui font l’âme de ses mixers, et de découvrir des techniques avancées pour élever les garnishs de nos cocktails, à des niveaux souvent insoupçonnés !
Le chocolat chaud (façon Jim Beam).
Le 1er concours international de Cocktails Saint James, Caraïbos et Marie Brizard a fêté ses 10 ans à Maison Revka avec trois créations inédites imaginées par d'anciens lauréats métropolitains, créées en Martinique lors de la finale France hexagonale 2025.
