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Pierre Munier a remporté le Championnat du Monde de Cocktail 2025 à Carthagène (Colombie), organisé par l'IBA. Cette victoire historique replace la France au sommet mondial, 43 ans après le sacre d'Alain Nevers en 1982. Le bartender s'est imposé face à 65 nations.
Pour sa 16e édition, le concours Diageo World Class a réuni à Toronto des bartenders venus de 51 pays pour décrocher le titre le plus convoité de la profession. Felice Capasso (Norvège) a remporté la compétition.
C'est dans le cadre de l'auditorium Boris Vian de La Grande Halle de la Villette qu'a eu lieu le Saké Master 2025, premier concours de dégustation et de service dédié au saké.
Venus de 14 pays, les candidats internationaux de la finale de The Bartenders Society se sont affrontés le 1er juillet à la distillerie Saint James en Martinique lors d'une finale riche en émotions, remportée par Alexandra Tsatsouli (Naked, Athènes).
Le 16 juin à Paris, Jim Beam organisera la finale de sa première American Mule Cup, réunissant 5 bartenders français pour revisiter l'American Mule avec du bourbon Jim Beam, de la Ginger Beer et un ingrédient français de leur choix.
Dario Andreozzi (Experimental Cocktail Club) a remporté la finale du Nikka Perfect Serve France 2025. Il représentera la France lors de la grande finale internationale, à Hong Kong en fin d'année.
