Coquerel Calvados annonce les finalistes de sa première "Coq-tail Competition"
Après une première étape de qualification s'étant déroulée sur un mois, Coquerel Calvados a révélé les noms des 6 finalistes de sa première compétition de cocktails !
15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Après une première étape de qualification s'étant déroulée sur un mois, Coquerel Calvados a révélé les noms des 6 finalistes de sa première compétition de cocktails !
Le fondateur du bar The Court au Palazzo Manfredi (Rome) passera derrière le comptoir du Bar 1802 (Paris) le 11 novembre prochain.
Après l'Indonésie, Danico (Paris) poursuit ses explorations cocktailistiques avec le 2e volet de sa série de menus Xplorer, dédié à présent aux saveurs inspirées du Mexique !
A l'occasion du Dia de Muertos, le Jefrey's (Paris) accueillera derrière son comptoir Frantz Heitz de Robert, ambassadeur de 1800 Tequila, pour une soirée muy mexicaine.
Le bartender Daniel Villa (Supperland, Caroline du Nord) a développé une technique pour préparer un milk punch sans employer de jus de citron !
Ils étaient 64 établissement participants au départ, et c'est finalement le binôme de L'Officine à Lyon qui s'est imposé lors de la première finale de la compétition de cocktails Villevert on Stage.