C'était dans la nuit de jeudi à vendredi, alors qu'ils n'étaient plus que 12 participants en lice, venus du monde entier (55 pays représentés très exactement), que le World Class 2023 a rendu son verdict final !
Le vainqueur de la 15e édition de l'une des compétitions de cocktails les plus convoitées au monde est le Canadien Jacob Martin (bar manager du Bar Banane à Toronto).
Il succède à Adrian Michalcik (Pier 42, Oslo), vainqueur du World Class 2022.