Bars131

Ouvertures, fermetures, concepts originaux, ... Le meilleur des bars en France et à l'international !

Découvrez les derniers articles

Minore : Hugo Combe ouvre un nouveau bar !

Minore est la nouvelle adresse crée par le chef étoilé Katsu Okiyama (restaurant Abri), et Hugo Combe, cofondateur de Classique. Pour l’ouverture de la partie bar de l’établissement, Hugo nous dévoile le concept du lieu, avant d’expliquer comment la cuisine va influencer les recettes des cocktails.

Vous êtes abonné à BarNews
Bon retour ! Vous êtes connecté.
Parfait ! Votre inscription est confirmée.
Votre adresse e-mail a été mise à jour.
Votre lien a expiré
C’est envoyé ! Cliquez sur le lien reçu par e-mail pour vous connecter.