Retrouvez les rendez-vous incontournables pour les passionnés de cocktails et les professionnels du bar : dates des grandes compétitions de bartenders, festivals dédiés aux spiritueux, guest shifts et takeovers organisés dans les meilleurs bars, salons professionnels... Bref, un calendrier incontournable pour ne rien manquer des temps forts de la mixologie, et pouvoir rencontrer les talents qui font bouger cet univers créatif !
Dans le cadre de ses Happy Mondays, le Little Red Door (Paris) recevra Handshake Speakeasy (Mexico City), récemment élu meilleur bar du monde au World's 50 Best Bars 2024, pour un takeover exclusif d'une soirée le lundi 14 avril 2025.
Brugal ouvre "Le Patio", son premier espace éphémère parisien, à la Maison Delano dès le 27 mars 2025. Ce bar signature proposera une carte exclusive de cocktails à base de rhum Brugal 1888 avec mets en accords, dans un cadre luxueux inspiré de la République dominicaine.
L'édition 2025 de Be Spirits, organisée dans le cadre de Wine Paris, a une fois de plus transformé le Paris Expo Porte de Versailles en un véritable temple de la mixologie et des spiritueux, rassemblant amateurs et professionnels pour trois jours d’échanges autour des dernières tendances du secteur.
Cointreau célèbre la Journée Internationale de la Margarita à travers une Margarita Week, du 18 au 23 février prochain. Sept bars emblématiques à Paris et Nice proposeront des versions originales et signatures de ce cocktail créé en 1948.
En cette année olympique, la dernière édition de la Cocktail Street, qui se tenait du 28 au 30 septembre 2024 à la Grande Halle de la Villette à Paris, en marge du 20e Whisky Live Paris, aurait pu reprendre à son compte la devise des J.O. : "Plus vite, plus haut, plus fort".
Lundi 7 octobre marquera le début du straw vote (vote de paille), scrutin factice institué lors de chaque élection présidentielle américaine par le Harry’s Bar Paris. Cette année, le "straw vote" fête ses 100 ans du 7 octobre au 4 novembre.
