Retrouvez les rendez-vous incontournables pour les passionnés de cocktails et les professionnels du bar : dates des grandes compétitions de bartenders, festivals dédiés aux spiritueux, guest shifts et takeovers organisés dans les meilleurs bars, salons professionnels... Bref, un calendrier incontournable pour ne rien manquer des temps forts de la mixologie, et pouvoir rencontrer les talents qui font bouger cet univers créatif !
Le Bar Joséphine du Mandarin Oriental Lutetia accueillera le 26 février la cheffe barmaid Dinora Campomanes du Licorería Limantour de Mexico pour un pop-up exclusif autour de quatre cocktails signatures à base de tequila.
Le bar parisien Combat accueillera le 29 janvier la cheffe Ash Lee de Chung King Noodles (Berlin) pour une soirée mêlant nouilles épicées du Sichuan et cocktails audacieux infusés d'umami.
La scène cocktails parisienne s'anime ce lundi 26 janvier avec trois événements : les 10 ans de Mixologist In The Soul chez Isadora, une soirée collaborative 'Strasbourg Saint-Denis' réunissant quatre bars emblématiques de la Capitale chez Divine, sans oublier la célébration des 2 ans de Mesures.
Infinite Bar, Mixologists Battle, 250 références no/low et plus de 100 nouveaux exposants spiritueux : BarNews fait le point sur les quatre rendez-vous de Wine Paris 2026 qui pourraient bien transformer vos futures cartes de cocktails.
JNPR lance la deuxième édition de sa Cocktail Competition, ouverte aux bartenders de 5 pays européens plus le Maroc et les Émirats. Placée sous le thème du Japon et du concept "Kata", la "forme parfaite", elle inclut désormais une catégorie amateur. La finale aura lieu le 15 juin 2026 à Paris.
Le bar parisien Divine organise le 13 octobre sa première Guest Series : 5 duos associant brand ambassadeurs et bartenders invités se succèderont de 20h à 1h pour proposer des cocktails inédits à base de Nordic EtOH, Laphroaig, Pegasus, Planteray et Fernet-Branca.
