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Les bartenders primés Lorenzo Antinori (Bar Leone ; 2e des 50 Best Bars 2024) et Simone Caporale (Sips ; 3e du même 50 Best) ouvriront ensemble cet été un nouveau bar d’inspiration cubaine à Hong Kong : Montana.
The Bartenders Society a dévoilé ses 10 finalistes français pour l'édition 2025 du concours, dont la finale hexagonale se tiendra pour la première fois en Martinique les 28 et 29 avril. Le gagnant représentera ensuite la France à la finale internationale en juillet.
Tjoget a décroché le prix "People’s Choice" lors des derniers Bartender’s Choice Awards. Sa Bar Manager, Hedda Bruce, a échangé avec BarNews pour nous en dire plus sur le concept du lieu, la scène cocktail de Stockholm et son parcours, qui lui a valu à titre personnel l'award d'Improver of the Bar.
Dans le cadre de ses Happy Mondays, le Little Red Door (Paris) recevra Handshake Speakeasy (Mexico City), récemment élu meilleur bar du monde au World's 50 Best Bars 2024, pour un takeover exclusif d'une soirée le lundi 14 avril 2025.
Comptoir de Vie. Derrière ce nom un brin espiègle se cache une équipe complète de jusqu’au-boutistes acharnés, mais surtout un duo d’orfèvres en liquide en tout genre déjà habitués des hautes sphères.
Ashley Haines a remporté l'édition UK 2025 des Gabriel Boudier Wizard Awards avec sa liqueur d'Aspérule odorante. Le barman du Noyau (Dorset) verra sa création distribuée mondialement par la maison dijonnaise dès la rentrée 2025.
