Guillaume Hervot remporte les Trophées du Bar 2024 !
Ce dimanche 27 octobre 2024, se tenait la 20e édition des Trophées du Bar. Au terme d'une journée d'épreuves très variées, c'est Guillaume Hervot qui a décroché le 1er Prix !
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À l’heure de la rentrée et des premiers frimas, Grand Marnier vous propose une expérience organoleptique épicée et inédite.
Avec Midi-Minuit, Margot Lecarpentier compose son hymne à la joie
Margot Lecarpentier ouvre son premier bar avec Alain Ducasse : Midi-Minuit. Pour Barnews, elle revient sur le concept évolutif du lieu selon l’heure, l’importance de la verrerie sur la création des cocktails et le travail de la glace, la relation avec la cuisine et le lancement des Signatures.
Cocktail Street 2024 : une édition en or !
En cette année olympique, la dernière édition de la Cocktail Street, qui se tenait du 28 au 30 septembre 2024 à la Grande Halle de la Villette à Paris, en marge du 20e Whisky Live Paris, aurait pu reprendre à son compte la devise des J.O. : "Plus vite, plus haut, plus fort".
Faites vibrer l’été avec des cocktails 100% vins doux naturels
Exit les cocktails forts en alcool ! La tendance est aux cocktails plus légers et savoureux, à base de vin. Les Vins Doux Naturels du Roussillon, avec leur douceur subtile et leurs arômes frais et floraux, s'imposent comme des ingrédients de choix pour des créations originales et délicieuses.
Instants cocktails par Distilleries et Domaines de Provence
Relevé d’un trait de sirop d’orgeat ou de liqueur d’abricot, dans un verre long drink rempli de glaçons ou mélangé au shaker, les plus belles créations de Distilleries et Domaines de Provence se dévoilent pour accompagner vos apéritifs de l’été !