Menus

Menus16

Découvrez les menus des plus prestigieux bars à cocktails du monde ! Concepts surprenants, mises en pages originales, recettes audacieuses, associations inédites d'ingrédients, ... Une inspiration unique pour créer vos propres menus cocktails, à la pointe des dernières tendances en mixologie.

Consultez les derniers articles

Le Syndicat, en mode 24 Carats avec Arnaud Scotty

Alors que 2024 s'annonce riche en événements pour Le Syndicat, Arnaud Scotty, nouveau bar manager de l’établissement, nous explique le concept de la nouvelle carte et nous présente ses prochains axes de travail pour les mois à venir, ainsi que son goût pour la vie du bar comme moteur de sa vocation.

Danico Xplorer - Japan

"Je m'efforce de visiter le Japon au moins une fois par an, explorant de plus en plus la campagne à chaque fois. La nourriture, les gens, les temples, la culture des bars et même les magasins 7-Eleven sont incroyablement uniques."

Minore : Hugo Combe ouvre un nouveau bar !

Minore est la nouvelle adresse crée par le chef étoilé Katsu Okiyama (restaurant Abri), et Hugo Combe, cofondateur de Classique. Pour l’ouverture de la partie bar de l’établissement, Hugo nous dévoile le concept du lieu, avant d’expliquer comment la cuisine va influencer les recettes des cocktails.

Vous vous êtes abonné avec succès à BarNews
Ravi de vous revoir ! Vous vous êtes connecté avec succès.
Parfait ! Vous vous êtes inscrit avec succès.
Votre email est mis à jour.
Votre lien a expiré
Parfait ! Vérifiez votre e-mail pour le lien magique pour vous connecter.