15+ années d'expériences dans les spiritueux, en tant que consultant pour de grandes marques en France et à l'étranger, et en tant que producteur de whisky, gin, liqueur, ... à Paris et à Bordeaux.
Connu notamment comme co-fondateur du très renommé bar à cocktails Le Calbar, ou plus récemment de Mister Loc Lac, Christophe Sichanh a révélé ce mardi 12 septembre 2023 avoir investi un tout nouveau rôle : celui du nouvel ambassadeur France de la liqueur Italicus !
A l'occasion de la finale française du Elit Masters, à Paris le 4 septembre, Maxime Caillet (aka Max Oner) a gagné le titre d'Elit Master France 2023. La finale internationale se tiendra le 6 novembre prochain, durant le salon international Athens Bar Show.
Du 17 au le 19 juillet dernier, la communauté bar asiatique était réunie à Hong Kong entre pour célébrer les Asia's 50 Best Bars 2023.
Ce 11 juillet, le célèbre bar Ruby à Copenhague aura l'honneur d'accueillir la Candelaria pour un takeover très attendu !
Pour le Saint-Julien, Jérémy Lauilhé signe une carte composée de cocktails signature qui vont du fruité désaltérant aux arômes puissants. Sans oublier quelques classiques revisités et une carte de Gin & Tonics qui fait la part belle aux gins locaux.
En attendant la sortie du 2e volet de son menu Xplorer, dédiée au Mexique, retour sur son édition précédente consacrée à l'Indonésie !
