Le 1802 dévoile une nouvelle carte de cocktails invitant à goûter "les matières"
Le 1802, plus grand Bar à Rhum de France, se renouvelle avec l’arrivée d’un duo de barmans et la découverte d’une nouvelle carte de cocktails surprenante et audacieuse.
Le 1802, plus grand Bar à Rhum de France, se renouvelle avec l’arrivée d’un duo de barmans et la découverte d’une nouvelle carte de cocktails surprenante et audacieuse.
En cette année olympique, la dernière édition de la Cocktail Street, qui se tenait du 28 au 30 septembre 2024 à la Grande Halle de la Villette à Paris, en marge du 20e Whisky Live Paris, aurait pu reprendre à son compte la devise des J.O. : "Plus vite, plus haut, plus fort".
Le bartender français Maxence Piattelli a décroché le titre 2024 de Flavour Masters Mathieu Teisseire, devant Jordan Iwannidhs (Grèce), Maxim Yukhno (Dubaï), Francesco Manente (Pays-Bas) et Nguyen Minh Son (Vietnam).
Les 50 Best Bars ont dévoilé leur classement élargi, de la 51e à la 100e place. Côté Français, le Little Red Door arrive en 59e position.
Lundi 7 octobre marquera le début du straw vote (vote de paille), scrutin factice institué lors de chaque élection présidentielle américaine par le Harry’s Bar Paris. Cette année, le "straw vote" fête ses 100 ans du 7 octobre au 4 novembre.
Tops et awards à tout-va, dernières tendances cocktails, ouvertures de bars, techniques mixo, compétitions de bartenders, nouveaux menus, bulles et prévention... BarNews vous récapitule l'essentiel des dernières actualités du monde du bar !