Danico Xplorer - Mexico
Après l'Indonésie, Danico (Paris) poursuit ses explorations cocktailistiques avec le 2e volet de sa série de menus Xplorer, dédié à présent aux saveurs inspirées du Mexique !
Divine Cocktails Party : 6 guests au RDV !
Ce jeudi 2 novembre, le bar Divine (Paris) accueillera pas moins de 6 guests à l'occasion d'une "Divine Cocktails Party", en partenariat avec Maison Ferrand.
Frantz Heitz de Robert (1800 Tequila) au Jefrey's ce 2 novembre
A l'occasion du Dia de Muertos, le Jefrey's (Paris) accueillera derrière son comptoir Frantz Heitz de Robert, ambassadeur de 1800 Tequila, pour une soirée muy mexicaine.
Sakaba : découverte du bar d’Irasshai, avec Audrey Charpenat
Planqué à l’arrière de l’épicerie / restaurant Irasshai, le bar Sakaba propose une carte de cocktails résolument tournée vers les saveurs japonaises. Derrière le comptoir, dans un espace dont les miroirs renforcent l’aspect lumineux, officie sa cheffe-bartender : Audrey Charpenat. Rencontre.
Cocktail Street 2023 : ce qu'il ne fallait pas manquer !
60 marques et bars éphémères, 250 créations inédites et 70 000 drinks servis : la dernière édition de la Cocktail Street, qui s'est déroulée en marge du Whisky Live du 21 au 23 octobre 2023 à la Grande Halle de la Villette à Paris, a été un véritable succès populaire !
Milk Punch 2.0 : la technique sans acides
Le bartender Daniel Villa (Supperland, Caroline du Nord) a développé une technique pour préparer un milk punch sans employer de jus de citron !