Ouvertures, fermetures, concepts originaux, ... Le meilleur des bars en France et à l'international !
Le bar parisien convie l'industrie lundi 26 octobre prochain, de 19h à 23h au 60 rue Charlot, pour présenter son tout nouveau menu. Important : L'espace étant limité, il faudra impérativement confirmer votre présence en amont en DM auprès de @littlereddoor_paris sur Instagram.
Le bar Casa (Bordeaux) a lancé sa carte automne-hiver, fruit d'un travail collectif mené par Jérémy Lauilhé, Vincent Mirambet et Paulin Dimulle. Guidée par la saisonnalité, elle entend "explorer de nouveaux horizons aromatiques" en proposant "des cocktails sincères, précis et gourmands".
Le Code Bar, plus ancien bar à cocktails de Strasbourg, s'installera au Bar 1802 de l'hôtel Monte Cristo, à Paris, pour un guest shift de son fondateur Camille Thouin et de son directeur Fred Charlet, le 6 novembre prochain de 20h à minuit.
Bar Leone (Hong Kong), cofondé par l'Italien Lorenzo Antinori, a conservé la première place du classement des 50 Best Bars 2026. Paris égale pour sa part pour la première fois Hong Kong et New York avec quatre bars classés, tandis que Moebius Milano, n°2, est sacré meilleur bar d'Europe.
Départs chez CopperBay et Classique, ouvertures à Paris, nouvelles cartes au Little Red Door et au Soeurs Carnage, 50 Best Bars, Top 500, concours, guests interrégionaux... Le mois d'octobre à peine entamé, et déjà porteur de nombreuses nouvelles pour la scène bar et cocktail. Bonne lecture !
Alors que le Whisky Live Paris s'apprête à ouvrir ses portes, la scène cocktail parisienne vit elle aussi au rythme du salon. Les bars de la capitale accueillent des bartenders invités venus du monde entier. BarNews a rassemblé pour vous les guest shifts annoncés. Cheers !
